Schweinefleisch
Schweinefleisch wird vor allem in Europa und in Ostasien sehr gerne gegessen. Das Fleisch stammt von Hausschweinen, aus den verschiedenen Teilen wird dann zum Beispiel Schnitzel, Schweinebraten oder Filet gewonnen.
China ist der größte Schweinefleischproduzent, Deutschland liegt auf Platz drei (Stand 2019).
Bioschweine dürfen nur unter besonderen Voraussetzungen, wie ein befestigter Auslauf, Wühlmaterial und genügend Platz gehalten werden.
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Anbieter
Ludwig Scherm
Direktvermarktung Ludwig Scherm
Höllmannsried 41
Kirchberg i. Wald 94259Biohof Hausberg
Schweine-Leasing vom Berkshire und Rinder -Leasing, Brotzeitstation unter der Hoflinde
Haag 10
84385 EgglhamDer Hofmetzger
in der Höfermühle
Zur Mühle 1
94244 GeiersthalDer Maierhof
Genuss vom Land
Feigenhofer Str. 2
86462 AchsheimHofladen Bernauer
Inh. Bernauer Günther
Vorading 8
94508 SchöllnachHotel Restaurant Landshuter Hof
Löschenbrandstraße 23
84032 LandshutRestaurant Kapellenhof
Wirtshaus und Pension
Kapellenhof 1
94160 RingelaiMetzgerei Kammermeier
Aus erster Hand.
Langheinrichstraße 2
94051 HauzenbergMetzgerei Land.Luft Leberfing
Weidehaltung. Weideschlachtung. Selbstverständlich Bio.
Leberfing 1
94439 Roßbach-MünchsdorfStraußenfarm Mitterhof
Nutztierarche und Erlebnisbauernhof
Mitterhof 1
95652 Waldsassen
Im Laden
Bio Schweine-Filet
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Filet
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Filet in Scheiben
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Hals
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Kotelett
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Kotelett
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Lende geschnitten
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Lende geschnitten
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Lende mariniert
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Lende mariniert
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Im Restaurant
Geschmorte Schweinsbackerl mit Wurzelgemüse
hergestellt von Villa Breitenberg
"Feuriges Lendchen"
hergestellt von Restaurant Kapellenhof
Gegrillte Medaillons vom Schweinefilet auf Tagliatelle mit Champignons und Berg-Käse überbacken, Brokkoli
hergestellt von Hotel Restaurant Landshuter Hof
Blunzn und Selchschopf auf Sauer- und Rübenkraut
hergestellt von Genussregion Niederbayern
Schweinefilet
hergestellt von Vilstaler Hof - Landgasthof & Hotel