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Roggen-Dinkel-Vollkornbrot
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Roggen-Dinkel-Vollkornbrot
Bio-Bäckerei Wagner

500 g:
3.50 €

Zutaten

DinkelvollkornmehlNatur-SteinsalzRoggenvollkornmehlRoggenvollkornflockenSonnenblumenkerneHonigLeinsamenGranderwasser

Beschreibung

Ein 100 %iges Vollkornbrot, das zur Hälfte aus Roggenvollkorn und zur Hälfte aus Dinkelvollkorn besteht. Es wird ganz ohne Hefe gebacken: Der Zusatz von Honig löst spontane Gärung aus. Mit vielen ballaststoffreichen Körnern und Saaten wird das Brot schonend im Holzkistchen gebacken und hält lange frisch.


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