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Bio-Bäckerei Wagner
Bio-Bäckerei Wagner - Rudertinger Bauernbrot in Ruderting
Bio-Bäckerei Wagner - Rudertinger Bauernbrot in Ruderting
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Bio-Bäckerei WagnerRudertinger Bauernbrot

Stephanstraße 61, 94034 Passau

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DE-ÖKO-003

Als die Bäckerei Wagner 1934 gegründet wurde, war es noch ganz „natürlich“:
Getreide aus der Region, intakte Natur, eine vergleichsweise extensive Landwirtschaft und ein Backhandwerk nach überlieferten Traditionen. Der Weg vom Bauern bis zum Kunden war nah.

Die heutige Biobäckerei Wagner ist ein Familienbetrieb geblieben. Denn so bleibt diese Verbundenheit vom Acker bis zum Frühstückstisch für unsere Kunden am idealsten erhalten. Ein ehrliches Brot zu backen, so ursprünglich und voll wie das ganze Korn, dazu in bester Bio-Qualität, das haben wir uns in dritter Generation mehr denn je auf die Fahnen geschrieben. Für Geschmack mit gutem Gefühl.

„Alles aus einer Hand“ ermöglicht es uns, etwa den Bio-Roggen erst vor der Verarbeitung frisch zu flocken oder mit unserem eigenen Natursauerteig - ganz, wie es war - die Zeit und Ruhe in das Produkt zu legen, die es benötigt. Dadurch werden unsere Produkte nicht nur rund als Laib, sondern rund als ein Stück Lebensfreude, die man schmeckt.

Nachhaltigkeit

Unseren Produkten können Sie vertrauen! Dies stellen wir sicher durch ehrliche Transparenz zur Herkunft unserer Bio- Rohstoffe. Wir kaufen fair ein, damit Landwirtschaft auch nachhaltig arbeiten kann, und halten Wertschöpfung möglichst in der Region, in der auch Sie als Kunde leben. … und doch werden wir jeden Tag etwas besser. Nicht, indem wir uns dafür abhetzen, sondern indem wir uns bewusst Muße und Zeit geben, das Gute noch reifen zu lassen.

Handwerklichkeit

Jedes unserer Brote wandert durch Bäckerhand - und das sieht man: Keine Semmel gleicht der anderen, denn bei uns gibt es keine Massenware.

Kontakt

Im Web

Bio-Bäckerei Wagner auf Facbook

www.biobaeckerei-wagner.de

Unsere Brote (20 Produkte)

Dinkel-Wurzelbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Granderwasser, Hefe, Natur-Steinsalz, Dinkelmehl Type 550
Dinkelweißbrot Dinkel-Weißbrot  von Bio-Bäckerei Wagner in Ruderting
Dinkelweißbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Hefe, Granderwasser, Natur-Steinsalz, Dinkel
Kartoffelbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Natursauerteig, Kartoffelbrei, Roggenmehl Type 815, Natur-Steinsalz, Weizenmehl Type 550, Granderwasser, Hefe
Dinkel-Grünkern-Vollkornbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Granderwasser, Natur-Steinsalz, Grünkern, Leinsamen, Dinkelvollkornmehl, Sojaschrot, Hefe, Kartoffelflocken
Walnussbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Hefe, Granderwasser, Weizenmehl Type 550, Walnüsse, Roggenmehl Type 815, Natur-Steinsalz
Dinkel-Fitmacherbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Kartoffelflocken, Natursauerteig, Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Dinkelmehl Type 550, Hefe, Sesam, Maisgrieß, Granderwasser, Natur-Steinsalz, Roggenflocken
Vollkornbrot Vollkornbrot  von Bio-Bäckerei Wagner in Ruderting
Vollkornbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Roggen, Natur-Steinsalz, Roggenvollkornmehl, Natursauer, Hefe, Granderwasser
Schwarzbrot Sauerteigbrot Schwarzbrot  von Bio-Bäckerei Wagner in Ruderting
Schwarzbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Roggenmehl Type 815, Roggenmehl Type 1370, Natursauer, Roggenmalz, Granderwasser, Natur-Steinsalz
Buttermilchbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Roggenmehl Type 815, Natur-Steinsalz, Weizenmehl Type 550, Hefe, Buttermilch, Natursauerteig
Rudertinger Bierweckerl Bierbrot  von Bio-Bäckerei Wagner in Ruderting
Rudertinger Bierweckerl
Bio-Bäckerei Wagner
Hefe, Landsknecht Bio-Dunkel, Weizenmehl Type 550, Kartoffelflocken, Natursauer, Roggenmehl Type 815, Natur-Steinsalz
Dinkel-Olivenbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Granderwasser, Natur-Steinsalz, Dinkelmehl Type 550, Oliven schwarz, Hefe
Sonnenblumenbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Natur-Steinsalz, Hefe, Natursauerteig, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl Type 815, Granderwasser, Weizenmehl Type 550
Chia-Abendbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Leinsamen, Sojaschrot, Chiasaat, Granderwasser, Hefe, Dinkelmehl, Vollwertnatursteinsalz
Emmer-Urbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Granderwasser, Hefe, Natur-Steinsalz, Emmervollkornmehl, Sesam, Kartoffelflocken
Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen Sonnenblumenbrot Vollkornbrot  von Bio-Bäckerei Wagner in Ruderting
Vollkornbrot mit Sonnenblumenk…
Bio-Bäckerei Wagner
Granderwasser, Sonnenblumenkerne, Roggen, Roggenvollkornmehl, Hefe, Natursauer, Natur-Steinsalz
Landbrot Landbrot  von Bio-Bäckerei Wagner in Ruderting
Landbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Granderwasser, Natur-Steinsalz, Roggenmehl Type 815, Hefe, Roggenmehl Type 1370, Natursauer
Kürbiskernbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Weizenmehl Type 550, Hefe, Natursauerteig, Granderwasser, Roggenmehl Type 815, Natur-Steinsalz, Kürbiskerne
Buchweizen-Maisbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Sojaschrot, Leinsamen, Hefe, Granderwasser, Natur-Steinsalz, Maisgrieß, Buchweizenmehl
Roggen-Dinkel-Vollkornbrot
Bio-Bäckerei Wagner
Honig, Roggenvollkornflocken, Leinsamen, Dinkelvollkornmehl, Natur-Steinsalz, Granderwasser, Roggenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne
Würzlaiberl Gewürzbrot  von Bio-Bäckerei Wagner in Ruderting
Würzlaiberl
Bio-Bäckerei Wagner
Granderwasser, Fenchel, Kümmel, Koriander, Natur-Steinsalz, Roggenmehl Type 815, Natursauer, Kartoffelflocken, Hefe, Anis, Weizenmehl Type 550

Öffnungszeiten

Dienstag
06:0018:00 Uhr
Mittwoch
06:0018:00 Uhr
Donnerstag
06:0018:00 Uhr
Freitag
06:0018:00 Uhr
Samstag
06:0009:00 Uhr
Sonntag
06:0018:00 Uhr
Montag
06:0018:00 Uhr

Filialen

Passau (Stephanstraße 61, 94034 Passau)

Öffnungszeiten

Dienstag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Mittwoch
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Donnerstag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
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geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
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geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Sonntag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Montag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Passau (Ludwigsplatz 4, 94032 Passau)

Öffnungszeiten

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geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Montag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Montag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Montag
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Freitag
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geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Samstag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Samstag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Sonntag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Sonntag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Schönberg (Deggendorfer Straße 37, 94513 Schönberg)

Öffnungszeiten

Sonntag
geschlossen
Sonntag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Montag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Montag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Montag
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Montag
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Samstag
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Samstag
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Sonntag
geöffnet - keine Öffnungszeiten angegeben
Sonntag
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Pocking (Simbacher Straße 3, 94060 Pocking)

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geschlossen
Montag
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Weitere Bezugspunkte

Verkaufsstellen
Hofladen Marianne Aigner

Unbestätigter Anbieter

Naturkostladen AN-KA

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Bio-Hofladen Fritsche

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Biowirtshaus Zum Fliegerbauer
Metzgerei Lang

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Aktiv Markt Leeb

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Perlesreuter Landmarkt

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Bio-Burkert

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Bio Markt Danicek

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Bio-Vitalhotel Falkenhof

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Naturkost am Stadtplatz

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Biotreff Vilshofen

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Biohof Schönau

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Hofladen Obermeier

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Rundum gsund

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Metzgerei Wasner

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