Dinkelsemmel

Dinkelkleingebäck. Da Heuck überhaupt keinen Weizen verwendet, ist die Dinkelsemmel unsere „normale“ Semmel. Ganz ohne Backmittel gebacken, schmeckt sie so wie früher. Statt mit technischen Enzymen künstlich aufgeblasen, macht unsere Semmel wirklich satt! Zutaten: Dinkelmehl Type 630, Wasser, Salz, Hefe - je nach Sorte ggf. Mohn bzw. Sesam