Roggenlaibchen

Roggenvollkornkleingebäck. Nur aus Mehl, Wasser und Salz gebacken, passen die Roggenlaibchen wunderbar zu deftigen Belägen. Die runde Form erinnert an Vinschgerl, allerdings verzichten wir auf die Gewürze, damit der pure Roggengeschmack zur Geltung kommt. Zutaten: Roggenvollkornmehl, Wasser, Salz (Backhefefrei)