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Maisgrieß/Polenta
Maisgrieß/Polenta

Maisgrieß/Polenta

hergestellt von Spielberger Mühle
im Sortiment von Herzstück Diedorf

  • 2,80 €/1Stück

Mais aus Italien. Verwenden Sie Polenta als Brei, Schnitte, Klößchen oder im Auflauf. Grundrezept Polenta 2 Tassen Gemüsebrühe aufkochen, 1 Tasse Polenta unterrühren. Auf sehr niedriger Flamme 15-20 min. quellen lassen. Gegebenenfalls anschließend ein Ei unterrühren. Für Polenta-Schnitten etwas weniger Flüssigkeit verwenden ca. 1 ½ Tassen. Kühl und trocken lagern.

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