Weizenmehl Type 405
Weizenmehl Type 405
hergestellt von Dorfner Mühle
im Sortiment von Hofgenuss Ertl
In 1kg, 2,5kg und 5kg erhältlich
Weizenmehl Type 405 besitzt eine sehr gute Backfähigkeit, denn es ist sehr locker und feinporig. Das eignet sich besonders gut für Kuchen und feine Backwaren. Aus diesem Mehl stellt man außerdem Weißbrot her. Auch Weizenmehl Type 550 lässt sich vielfältig und für feinporige Teigwaren nutzen.
