Erbsen Microgreen

  • 3,20 €/40g


Die Erbse ist eine der ältesten Kulturpflanzen und stellt seit Jahrtausenden ein proteinreiches Grundnahrungsmittel dar. Heute wird sie vorwiegend als Viehfutter sowie als Gemüsebeilage verwendet.

Micro-Erbsen enthalten sehr viel Protein sowie etliche Vitamine und Mineralstoffe. Sie schmecken wie knackfrische Zuckererbsenschoten.

Micro Erbsen passen gut als Suppeneinlage, zum Garnieren von Speisen zum Snacken zwischendurch und als Beilage zu fast allen Speisen. Super auch im Kartoffelsalat!

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