Roggenmehl 1150

Bayern, Antersdorfer Mühle. 1kg Roggenmehl 1150 im Papierbeutel.
In der Küche verwendet man Roggenmehl zum Kochen und Backen. Durch seine hervorragenden Geschmackseigenschaften lassen sich mit dem Getreide köstliche Backwaren herstellen. Roggenbrote und -brötchen sind dunkler, fester und wesentlich aromatischer als Backwaren aus Weizen.