Ehrliches Essen.
Die Plattform für regionalen Genuss.
#regiovolution
Auf der Regiothek findest du regional erzeugte Lebensmittel aus deiner Umgebung. Unsere einzigartige Plattform ist ein Netzwerk für Betriebe, die ihre Wertschöpfungskette offenlegen - im Sinne maximaler Transparenz! Diese Lieferbeziehungen kannst du auf unserer Karte nachvollziehen. Regionalität bekommt so endlich ein Gesicht!
Wir stehen für:
Genuss und Qualität.
Auf unserer Plattform findest Du regionale Betriebe entlang der gesamten Wertschöpfungskette: von der landwirtschaftlichen Erzeugung über die handwerkliche Lebensmittelverarbeitung bis zum kleinen, unabhängigen Einzelhandel oder rundum guten Restaurants. Hier werden alle fündig, die gerne genussvoll, regional und sinnvoll essen wollen.
Regio-Blog
Schnelle und günstigere Lieferfahrten für lokale Erzeuger, Gastronomen und Einzelhändler
Ein neues Onlinesystem für Transportkooperationen spart Zeit, Geld und schont die Umwelt. Für Betriebe aus der Metropolregion Nürnberg beginnt jetzt die kostenlose Testphase. Jetzt mitmachen!
Aktuelles im März 2023
Winter ade - riecht ihr schon den Frühling? In unseren März-Neuigkeiten stellen wir euch einen neuen Partnerbetrieb vor: die Nanobrauerei "Pie’s Traditional Brewery" aus Buch am Erlbach. Außerdem haben wir für euch verschiedene Veranstaltungstipps von Brenner- und Brauereien. Hier erfahrt ihr, was es rund um die Themen Bier-Brauen und Duftherstellung durch Destillieren zu entdecken gibt sowie Anregungen zu Selbstliebe und Lebensfreude. Mit dabei sind 27grad Bio-Rohkostöle, Unverpackt Glücklich, Stift Engelszell Trappistenbrauerei, Engel Naturbrennerei, Inntal Gärtnerei, Strixner‘s RegioHäusl und NudelneSterl.
Wie eine Brennerei regionale Wertschöpfung betreibt
In einer Zeit, in der die Verbraucher sich immer mehr für lokale Produkte interessieren und den Wunsch nach Nachhaltigkeit und Regionalität haben, können Betriebe einen wertvollen Beitrag zur Förderung der lokalen Wirtschaft leisten. Ein Beispiel hierfür ist die Engel Naturbrennerei aus Schönau, die sich seit ihrer Gründung für regionale Wertschöpfung und Nachhaltigkeit einsetzt. In Zusammenarbeit mit weiteren Regiothek-Partnerbetrieben, wie der La Botanica Kaffeerösterei aus Schönau und der LocalFarm aus Arnstorf, entstanden die neuesten Kreationen.
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