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#genussvermittlung

Mit der Genuss-Vermittlung kannst du jetzt Produkte zur Abholung oder Lieferung anfragen. Einfach aus den gekennzeichneten Produkten deine Lieblinge auswählen und mit dem Betrieb in Kontakt treten. Regional & persönlich einkaufen geht jetzt auch von zu Hause aus!

Halte Ausschau nach dem grünen Korb!

Jetzt anmelden & losstöbern

#regiovolution

Mit der Regiothek findest du regional erzeugte Lebensmittel aus deiner Umgebung. Wir entwickeln eine Plattform, auf der kleine Betriebe ihre Lieferbeziehungen offenlegen, die du auf einer Karte nachvollziehen kannst. Regionalität bekommt so endlich ein Gesicht!

Jetzt Karte erkunden
schemenhafte Darstellung einer Lieferkette auf fiktiver Landkarte

bekannt aus

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1. Genießerfibel für Schwaben

So schmeckt´s Schwabenländle!

Neben unserer bereits zum 4. mal erschienen, stetig wachsenden Ausgabe für Niederbayern wird nun auch die 1. Genießerfibel für den Großraum Augsburg und damit für die Region Schwaben veröffentlicht. Die Verteilung erfolgt ab dem 24.01.2022. Wir freuen uns zusammen mit Netzwerkmanager Benedikt Schillinger diesen großen Schritt geschafft zu haben und möchten ein großes Danke an die beteiligten Betriebe aussprechen.

Großraum Augsburg erkunden
Thekendisplay mit Regiothek-Genißerfibel "Schwaben"

#hauptsacheregional

Wenn es um Lebensmittel geht, kennen wir keine Grenzen. Egal ob Landwirtschaft, Lebensmittelhandwerker, Gastronomie oder Einzelhandel - regionale Wertschöpfung geschieht entlang der gesamten Lieferkette.

Du suchst etwas bestimmtes?

#durchschaubar

Die Betriebe, die du auf den folgenden Seiten findest, haben nichts zu verstecken. Mit der Regiothek geben wir ihnen die Möglichkeit, die Herkunft ihrer Zutaten und Produkte offenzulegen - um für Transparenz und Ehrlichkeit einzustehen. So findest du handwerklich hergestellte Produkte aus regionalen Zutaten. Direkt nahbar und ohne viel Schnickschnack, damit jede*r weiß, was drinsteckt!

Du kennst einen tollen Betrieb, der noch nicht bei der Regiothek verzeichnet ist?

#schmankerl

Bei der Regiothek findest du rundum ehrliches Essen. Von spannenden Eigenkreationen zu delikaten Schmankerln und hochwertigen Produkten des täglichen Bedarfs. Wir zeigen dir echte Kulinarik aus deiner Region!

Du suchst etwas bestimmtes?

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