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Unsere Leistungen

Die Regiothek macht regionale Lebensmittelstrukturen sichtbar und handelbar. Wir unterstützen Erzeuger, Küchen, Handel und regionale Verbünde dabei, Regionalität im Alltag besser zu zeigen, zu organisieren und weiterzuentwickeln.

Unsere Leistungen

Viele regionale Lebensmittelstrukturen stehen vor zwei wiederkehrenden Herausforderungen. Erstens: Es gibt engagierte Betriebe, gute Produkte und bestehende Zusammenarbeit, aber sie sind oft zu wenig sichtbar. Zweitens: Selbst wenn Angebot und Nachfrage vorhanden sind, bleibt der gewerbliche Handel mit regionalen Lebensmitteln im Alltag oft aufwendig.

Die Regiothek setzt genau an diesen beiden Punkten an. Mit Sichtbarkeit und Vernetzung machen wir Betriebe, Produkte, Verkaufsstellen und Lieferbeziehungen auffindbar und nachvollziehbar. In Marktplatzregionen ergänzen wir diese Grundlage um den B2B-Marktplatz: mit digitaler Bestellung, strukturierten Abläufen und gebündelter Logistik.

Jobs der Regiothek

Schaubild „Jobs der Regiothek“: Die Leistungen sind nach drei Zielgruppen und zwei Bereichen gegliedert. 1 Landwirtschaft, Lebensmittelhandwerk und sonstige Anbieter: 1A bundesweit sichtbar und auffindbar werden, regionale Interessenten gewinnen, Herkunft und Zusammenarbeit zeigen; 1B in Marktplatzregionen gewerblich verkaufen, Bestellungen bündeln, Logistik und Abwicklung vereinfachen. 2 Küchen, Handel und sonstige Einkäufer: 2A bundesweit regionale Lieferanten finden, bestehende Regionalität zeigen, Vertrauen durch Herkunft schaffen; 2B in Marktplatzregionen zeitsparend einkaufen, gesammelt bestellen, gebündelte Anlieferung nutzen. 3 Verbände, Initiativen, Kommunen und weitere Zusammenschlüsse: 3A bundesweit Akteure überblicken, Netzwerke sichtbar machen, regionale Wertschöpfung zeigen; 3B in Marktplatzregionen B2B-Marktplatz aufbauen, Angebot und Nachfrage aktivieren, regionale Versorgung stärken.

Das Schaubild zeigt, welche Aufgaben die Regiothek für unterschiedliche Zielgruppen übernimmt. Links stehen die Akteure, mit denen wir arbeiten. Die beiden Spalten zeigen unsere zentralen Leistungsbereiche: Sichtbarkeit und Vernetzung als bundesweit nutzbare Grundlage sowie Handel und Logistik als zusätzlicher Schritt in Marktplatzregionen.


1A) Sichtbar werden und regionale Interessenten gewinnen

Für Landwirtschaft, Lebensmittelhandwerk und weitere Anbieter, die zeigen möchten, was ihren Betrieb besonders macht. Die Regiothek macht Produkte, Verkaufsstellen und regionale Zusammenarbeit sichtbar. So wird nachvollziehbar, wofür ein Betrieb steht, wo seine Produkte erhältlich sind und wie er in der Region verwurzelt ist.

👉 Hier kann man mit einem kostenlosen Profil loslegen.

1B) Gewerblich verkaufen und Abläufe vereinfachen

Für Anbieter in Marktplatzregionen, die ihre Produkte einfacher an gewerbliche Kunden in der Region verkaufen möchten. Über den B2B-Marktplatz werden Angebote sichtbar, Bestellungen gebündelt und Abläufe besser organisiert. So wird regionaler Vertrieb planbarer und professioneller.

👉 Hier findet man den Überblick über alle Marktplatzregionen

2A) Regionale Lieferanten finden und Regionalität zeigen

Für Küchen, Gastronomie, Handel und weitere Einkäufer, die regionale Beschaffung sichtbar machen möchten. Die Regiothek hilft dabei, passende regionale Lieferanten zu finden und bestehende Zusammenarbeit nachvollziehbar darzustellen. So wird sichtbar, dass Regionalität im Einkauf praktisch gelebt wird.

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2B) Zeitsparend regional einkaufen

Für gewerbliche Einkäufer in Marktplatzregionen, die regionale Produkte einfacher in ihren Einkauf integrieren möchten. Über den B2B-Marktplatz können regionale Produkte gesammelt bestellt und gebündelt angeliefert werden. Das reduziert Abstimmungsaufwand und macht regionalen Einkauf alltagstauglicher.

👉 Hier findet man den Überblick über alle Marktplatzregionen

3A) Akteure überblicken und Netzwerke sichtbar machen

Für Verbände, Initiativen, Kommunen und weitere Zusammenschlüsse, die regionale Lebensmittelstrukturen sichtbar machen möchten. Die Regiothek zeigt Betriebe, Produkte, Verkaufsstellen und Lieferbeziehungen. So entsteht ein gemeinsamer Überblick darüber, wer regionale Wertschöpfung bereits gestaltet.

3B) Regionale B2B-Märkte aufbauen

Für Regionen, die regionale Versorgung gemeinsam weiterentwickeln möchten. Die Regiothek unterstützt beim Aufbau von Marktplatzstrukturen, bei der Aktivierung von Angebot und Nachfrage und bei passenden Abläufen für Bestellung, Bündelung und Logistik. So werden aus einzelnen Akteuren tragfähige regionale Handelsbeziehungen.

Regionale Wertschöpfung gemeinsam nutzbar machen

Ob einzelner Betrieb, gewerblicher Einkäufer oder regionale Initiative: Die Regiothek hilft dabei, Regionalität sichtbar und praktisch nutzbar zu machen. So entsteht mehr Übersicht, mehr Vertrauen und mehr Zusammenarbeit in regionalen Lebensmittelstrukturen.


Jetzt ins Gespräch kommen

Wir freuen uns auf den Austausch, egal ob Erzeuger, Einzelhandel, Gastronomie oder Kommune. Gerne können Sie Kontakt aufnehmen und erfahren, wie die Regiothek Betriebe, Netzwerke und ganze Regionen stärken kann.


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