Innovation, Forschung & Entwicklung
Die Regiothek setzt auf Innovationsprojekte um regionale Wertschöpfung durch digitale Instrumente zu optimieren und regionale Lebensmittelketten transparenter zu gestalten. Dazu zählen auch KI-Forschungsprojekte auf Bundesebene.
Die Digitalisierung birgt Potenzial um regionale Wertschöpfungsketten zu stärken. Dieses Entwicklungspotenzial wollen wir ausschöpfen. Doch die Branche regional wirtschaftender Lebensmittelbetriebe ist speziell und die digitalen Werkzeuge von morgen müssen bereits heute in Zusammenarbeit mit verschiedenen Akteuren aus der Lebensmittelkette entworfen und implementiert werden.
Wir als Regiothek GmbH fokussieren uns auf die Entwicklung branchenspezifischer Plattform-Technologien und setzen in der Umsetzung auf Innovationsprojekte sowie Forschung und Entwicklung. In diesem Zusammenhang kooperieren wir mit Partnern aus Wirtschaft, Wissenschaft und dem öffentlichen Sektor.
So können wir schnellstmöglich kleinen bis mittelständischen Unternehmen eine einfach bedienbare Spitzentechnologie verfügbar machen, dem Verbraucherinteresse nach mehr Informationen bzgl. regionaler Lebensmittel gerecht werden und das Entwicklungspotenzial des ländlichen Raums weiter ausschöpfen.
Im Folgenden wird ein Ausschnitt unserer abgeschlossenen Projekte erörtert:
SMAEG Bot
Im BMEL-geförderten Projekt SMAEG Bot erforschen wir mit dem Lehrstuhl für Data Science und dem Institut Centouris der Universität Passau, inwieweit KI-Methoden, im speziellen Natural Language Processing, die Interaktion zwischen Betrieben und der Plattform verbessern können.
FreshRegio
Im BMEL-geförderten Projekt FreshRegio erforschen wir mit der Technischen Hochschule Deggendorf und der Senorics GmbH, inwieweit NIR-Senorik und KI-Mehrwertdienste die regionale Lebensmittelkette mittels Qualitätsdaten optimieren können.
Digitaler LandGenuss
Im vom Landkreis Cham initiierten Projekt “Digitaler LandGenuss” werden Strukturen und IT-Systeme entwickelt, die dazu beitragen, die Wertschöpfung im Bereich regionaler Lebensmittel zu erhöhen. Die Regiothek übernimmt die Entwicklung von B2B-Plattform-Technologien. Ein erster Schritt hierbei ist der Einstieg in den regionalen Gemüseanbau.
Transportkooperationen für Regionalprodukte
Im Rahmen eines Umsetzungsprojektes des BMBF-Projektes ReProLa untersuchen wir in der Metropolregion Nürnberg inwiefern digitale Plattformen Transportbündelungen von Regionalprodukten fördern können. Erste Feldphasen werden durch Prototypenentwicklung seitens der Regiothek ermöglicht.
Haben Sie Fragen zu unseren Projekten oder besitzen Sie innovative Ideen für regionale Lebensmittel-Initiativen? Wir bei der Regiothek GmbH sind immer offen für neue Gedanken und Zusammenarbeiten. Wenn Sie eine Projektidee haben, die unsere Branche voranbringen könnte, zögern Sie nicht, sie mit uns zu teilen. Wir freuen uns darauf, Ihre Visionen zu erkunden und gemeinsam Wege zur Umsetzung zu finden. Gemeinsam können wir regionale Lebensmittelkulturen stärken und neue Möglichkeiten schaffen.
Regionale Wertschöpfung digital organisieren. Einblicke von der Biofach 2026
Am 11. Februar sprach Alexander Treml von der Regiothek auf der Biofach 2026 über die Frage, wie (bio-)regionale Wertschöpfung digital organisiert werden kann. Für alle, die nicht dabei sein konnten, stellen wir die Präsentationsfolien zur Verfügung.
Neun Monate B2B-Marktplatz Passau: Warum wir weitermachen
Die Beschaffung regionaler Lebensmittel aus dem Landkreis Passau war lange aufwendig. Neun Monate nach dem Start des B2B-Marktplatzes der Regiothek zeigt sich: Wenn regional einkaufen einfach ist, wird es auch gemacht. Der Probebetrieb war erfolgreich. Wir machen weiter.
2000 Betriebe: Ein wachsendes Fundament für regionale Lebensmittel
Mehr als 2000 Betriebe nutzen inzwischen die Regiothek. Für uns ist das nicht nur eine Zahl, sondern ein Zeichen: Die digitale Vernetzung regionaler Lebensmittelwirtschaft funktioniert. Und sie wird gebraucht. Auch der B2B-Marktplatz in Cham und Passau entwickelt sich gut. Insgesamt bieten über 70 Betriebe ihre Ware an.
Künstliche Intelligenz für regionale Lebensmittel? Regiothek beim ASG-Seminar
Die Agrarsoziale Gesellschaft lädt am 24. und 25. Februar 2025 zum Seminar „Künstliche Intelligenz auf dem Weg in unseren Alltag“ ein. Zahlreiche Experten sprechen über Chancen und Risiken von KI – mit dabei ist auch die Regiothek mit einem spannenden Vortrag über KI-gestützte Lösungen für den regionalen Lebensmittelhandel.
Stärker vernetzt: Regiothek startet B2B-Konnekt
Gemeinsam mit dem Maschinenring Ostbayern GmbH und der Universität Passau bauen wir die digitale Infrastruktur für regionale Lebensmittel noch weiter aus. Gefördert vom BMEL.
Infoveranstaltung in Landshut: Digitaler B2B-Marktplatz für regionale Lebensmittel
Wie können wir den regionalen Lebensmittelhandel stärken? Besuchen Sie unseren Vortrag auf der Umweltmesse in Landshut und erfahren Sie, wie ein digitaler, B2B-Marktplatz regionale Erzeuger und gewerbliche Einkäufer effizient verbindet.