Digitaler LandGenuss
Der Digitale LandGenuss vernetzt Erzeuger und gewerbliche Einkäufer im Landkreis Cham über den B2B-Marktplatz für regionale Lebensmittel. Das Angebot wird gemeinsam von Maschinenring Ostbayern, LandGenuss Bayerwald e. V. und Regiothek GmbH getragen. Entstanden ist die Kooperation aus dem gleichnamigen Projekt, das der Landkreis Cham initiiert hat und das bis 2024 lief.
Jetzt regional handeln
Regionale Lebensmittel einfach verkaufen und einkaufen, mit gebündelter Logistik. Hier finden Sie alle Infos für Ihren Einstieg.
Infos zum Projekt bis 2024
Das Hauptziel des sehr erfolgreichen Projektes “Digitaler LandGenuss” war es, den Selbstversorgungsgrad an regionalen Lebensmitteln sowie die regionale Wertschöpfung durch digitale Prozesse im Landkreis Cham zu erhöhen. Mit Hilfe digitaler Lösungen wurden die Akteure entlang der Lebensmittelkette besser vernetzt.
Als Technologie- und Innovationspartner erweiterte die Regiothek GmbH das Projektkonsortium mit ihren technologischen Kompetenzen. Zusammen entwickelten wir ein innovatives IT-Anwendungssystem für Erzeuger regionaler Lebensmittel sowie deren Abnehmer. Dabei wurden folgende Teilziele verfolgt:
Entwicklung einer digitalen Organisationsstruktur vom Erzeuger bis zum Nachfrager
Erhöhung der Digitalkompetenz bei Erzeugern und Vermarktern
Implementierung einer digitalen Infrastruktur für Erzeuger, Dienstleister und Abnehmer von Lebensmitteln
Konkret wurde eine branchenspezifische B2B-Plattform inkl. eines kooperativen Planungsmoduls für den regionalen Gemüseanbau konzipiert und prototypisch umgesetzt. Die Regiothek GmbH fokussierte sich auf die Entwicklung folgender technischer Bausteine:
B2B-Plattform:
Anbieter (regionale Betriebe) können Lebensmittelprodukte in ihrem digitalen Sortiment verzeichnen und produktindividuell kennzeichnen, ob dieses im B2B- Verkauf angeboten werden soll.
Abnehmer erhalten auf der Plattform einen Überblick über angebotene Produkte und können diese zur Abnahme anfragen.
Integrierter Bestellmechanismus (Branchenspezifisches Warenwirtschaftssystem mit Mengenmanagement / Artikelverwaltung und Kunden- und Lieferantenverwaltung).
Gemüseanbau-Plan:
Produzenten von Gemüse können ihr vorrausichtliches Angebot zentral verzeichnen und mit weiteren Informationen (z.B. geplanter Erntezeitpunkt) bereichern.
Wissensbasiertes System: Hintergrundwissen (über beispielsweise Anbauzeiten und Wachstumsdauer) unterstützt die Betriebe bei der Eingabe von Informationen.
Nach Projektende
Nach Projektende hat die Regiothek GmbH die Kenntnisse und Prototypen genutzt und eigenständig marktfähige Software-Komponenten entwickelt. Diese werden jetzt bereits in weiteren Regionen eingesetzt, dazu zählen: Passau, Wunsiedel, Oldenburg
Die Maschinenring Ostbayern GmbH hat den wirtschaftlichen Betrieb des B2B-Marktplatzes in Cham übernommen
Der Verein LandGenuss Bayerwald e.V. ist nach wie vor der ideelle und gemeinschaftliche Unterbau für die regionalen Erzeuger im Landkreis Cham.
Unser großer Dank geht an die äußerst engagierte Projekt-Mitarbeiterin Carolin Babl, die den digitalen Landgenuss “ins Rollen” gebracht hat!
Weiterlesen:
Der BR zu Besuch beim Regiothek B2B-Marktplatz
Wie kommen regionale Lebensmittel im Winter direkt vom Landwirt in die Küche? Der Bayerische Rundfunk hat sich das beim Regiothek B2B-Marktplatz angesehen. Der Beitrag lief in der Sendung „Unser Land“.
Regionale Wertschöpfung digital organisieren. Einblicke von der Biofach 2026
Am 11. Februar sprach Alexander Treml von der Regiothek auf der Biofach 2026 über die Frage, wie (bio-)regionale Wertschöpfung digital organisiert werden kann. Für alle, die nicht dabei sein konnten, stellen wir die Präsentationsfolien zur Verfügung.
Neun Monate B2B-Marktplatz Passau: Warum wir weitermachen
Die Beschaffung regionaler Lebensmittel aus dem Landkreis Passau war lange aufwendig. Neun Monate nach dem Start des B2B-Marktplatzes der Regiothek zeigt sich: Wenn regional einkaufen einfach ist, wird es auch gemacht. Der Probebetrieb war erfolgreich. Wir machen weiter.
2000 Betriebe: Ein wachsendes Fundament für regionale Lebensmittel
Mehr als 2000 Betriebe nutzen inzwischen die Regiothek. Für uns ist das nicht nur eine Zahl, sondern ein Zeichen: Die digitale Vernetzung regionaler Lebensmittelwirtschaft funktioniert. Und sie wird gebraucht. Auch der B2B-Marktplatz in Cham und Passau entwickelt sich gut. Insgesamt bieten über 70 Betriebe ihre Ware an.
Das Bundesministerium des Inneren und für Heimat (BMI) und das Bundesamt für Bauwesen und Raumordnung (BBRS) initiierten das Förderprogramm „Heimat 2.0“. Der Landkreis Cham wurde Ende 2020 bundesweit als eine von 12 Modellregionen mit dem Projekt „Digitaler LandGenuss“ ausgewählt und erhielt die Förderzusage für das 3-jährige Vorhaben.