Wald. Wild. Wirtshaus.

Samstag, 18.9.2021, 18:00-22:30

Marktplatz 17, 94157 Perlesreut

Wald. Wild. Wirtshaus. Tour
 
Im Herbst wird’s wild in Niederbayern. Vier Abende, vier Wirtshäuser, vier ganz besondere Menüs. Das ist Wald. Wild. Wirtshaus., die etwas andere kulinarische Eventreihe der Genussregion Niederbayern zum Thema Wild. Wir begeben uns gemeinsam auf eine regionale Genussreise quer durch den Bayerischen Wald. Musikalische Untermalung gibt es von der Band "Landluft", die die niederbayerische Wirtshauskultur mehr als verstanden hat.
 
Unser Menü am 18. September 2021
 
Dim Sum, Wantan und Krokette vom Reh

Rehconsommé mit Waldschwammerlraviolo

Rehrücken in der Pinienkernkruste mit Kürbis und Pastinake

Waldheidelbeerstrudel mit Sauerrahmeis und Fichtenhonig
 
Vegetarische Variante:

Waldschwammerlravioli mit Kürbis und Pastinake

je nach Bedarf a Supperl

Waldheidelbeerstrudel mit Sauerrahmeis und Fichtenhonig 


Mehr Infos unter www.wald-wild-wirtshaus.de

Anmeldung

per Telefon:+49 8555/699

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