Blütenhonig mit Löwenzahn-Blüte 500g, Öko-Bienenhaltung, ein Erzeugnis der Naturschutzwiese | Imkerei Oswald

Diese seltene, sehr aromatische Honigsorte gibt es nur noch dort, wo es natürliche Weidehaltung und  Ökobauern gibt. Denn die früher prächtige Löwenzahnblüte ist stark zurückgegangen. Deshalb ist dieser Honig wirklich eine Besonderheit.

Eignung: Hervorragend zum Frühstück, zu Milch, Toast & Kaffee

Beschreibung

BIO Blütenhonig mit Löwenzahnblüte

Produktdetails

Sorte: Blütenhonig mit Löwenzahnblüte

Gewicht / Nettofüllmenge: 500 g

Zutaten: 100 % Bio-Honig

Zertifizierung: Biokreis (regional & fair), DE-ÖKO-037

Herkunft: Deutschland (Bayern)

Konsistenz: sämig-weichcremig

Weiterführende Produktinformationen

Geschmack: unvergleichlich aromatisch, an Lilien erninnernd

Süßigkeit: Opulente und vollmundige Süße, ohne aufdringlich zu sein

Farbe: Dunkles Gelb

Textur: Mittelfeinkristallin, dem Gaumen schmeichelnd

Intensität: Sehr hohe Geschmacksintensität

Regionalanteil: 100%

Food Match: Kaffee, Tee, Croissant, Milch, Toast, Knusprige Brötchen

Besonderes Qualitätsmerkmal: Nicht gerührt, nicht gefiltert, nicht gesiebt, nicht erwärmt, nicht vermischt (Echt Roher Honig)

Erzeugungsmethode: Aus regionaler ökologischer Bienenhaltung

Eignung und Verwendungsmöglichkeiten

Blüten-Honig mit Löwenzahnblüte eignet sich hervorragend zum Frühstück auf Croissant oder knuspriges Brötchen. Beim Süßen von Tee ist er auch sehr lecker.Dieser feine, ökologische Naturschutz-Honig hat den geschmacklichen Reichtum der Blütenpracht leuchtend gelber Löwenzahn-Wiesen.

Der Löwenzahn ist eine Heilpflanze aus dem Gebirgsraum

Ökologischer Naturschutz-Honig

Dieser feine, ökologische Naturschutz-Honig hat den geschmacklichen Reichtum der Blütenpracht leuchtend gelber Löwenzahn-Wiesen.

Auf Verflüssigung, Sieben, Mischen und Rühren dieses Bio-Honigs wurde bewusst verzichtet, damit er natürlich und unverändert bleibt.

Feine Wachsteilchen und sogenannte Eisblumenbildung sind ein Zeichen für rohen, ursprünglichen Honig.

Die Imker-Hofstelle zur Zeit der Löwenzahn-Blüte

Im April erscheint die Blüte der Löwenzahn-Blütepflanze. Sie markiert den Höhepunkt des Frühlings und ist in besonderer Weise der Sonne und dem Licht verbunden. Dadurch erscheinen ihre Blüten selbst wie tausende kleine Sonnen.

Hoch lebe die Honigbiene

Mit dem Kauf dieses Honigs haben Sie etwas sehr Gutes getan. Denn das ganze große Geflecht der Natur-Gemeinschaft von Vögeln, Wildtieren und Insekten lebt von dem Artengefüge aus Blumen, Sträuchern und Bäumen. Die heimische Flora ist überwiegend auf die Bestäubung durch Honigbienen angewiesen. Allein die Biene ist dazu in der Lage, ausgeräumte Landschaften zu heilen, und in stabile, artenreiche Pflanzengesellschaften zu verwandeln. In diesen artenreichen Landschaften wird viel frischer Sauerstoff und Humus gebildet, viel Regenwasser gespeichert und das Klima stabilisiert. Nur mit der Biene ist das alles möglich. Hoch lebe die Honigbiene!