Aufstrich in Oberbayern
auch bekannt als: Brotaufstrich
Ob süß oder salzig, fruchtig oder deftig – Brotaufstriche gibt es in den verschiedensten Varianten. Die streichfähigen Pasten oder dickflüssigen Produkte werden nicht nur aus Obst, Gemüse oder Nüssen hergestellt. Auch streichfähige Wurst- oder Milch- bzw. Käseerzeugnisse, Produkte auf Hefebasis, Honig und Sirupe zählen zu den Aufstrichen.
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