Schinken in Stadt Aschaffenburg
Schinken in Stadt Aschaffenburg
Unter Schinken versteht man Schweinefleisch aus der Keule (dem hinteren Teil des Tieren), welches durch trockenes oder nasses Pökeln, mit oder ohne Räuchern konserviert wird.
Unterschieden wird zwischen Kochschinken, Rohschinken, Luftgetrockneter Schinken und Räucherschinken.
Hier kannst du regionale Lebensmittel in deiner Region entdecken. Der Start der Regiovolution ist in Ostbayern, weshalb andere Regionen womöglich noch sehr "leer" wirken. Wir freuen uns aber über jeden Geheimtipp aus deiner Region, damit du möglichst schnell auch dort hochwertige, regionale Lebensmittel finden kannst.
