Ziegenblauschimmel
Ziegenblauschimmel
hergestellt von Somann Käsespezialitäten
Kräftiger Schnittkäse mit 45 % FiTr. aus thermisierter Bio-Milch. Die Oberfläche bedeckt eine Mischung aus weißen und blauen Schimmelrasen. Der Geschmack ist intensiv-pikant, der Teig ist buttrig-schmelzend.
Zutaten
- Ziegenmilch