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    Lilith rouge IGP Cévennes

    Naturvergorene Cuvée aus Cinsault und Grenache. Winzerin Emmanuelle Schoch arbeitet auf ihrem Weingo Mas Seren in den Cevennen (Département Gard) mit bis zu 60 Jahren alten Rebstöcken. Ihre "Lilith" ist ein trockener; überraschend fruchtiger Wein aus dem Midi: sec et fruité. Sehr rund, grundsolide hergestellt und handwerklich einwandfrei. Jahrgang 2018.

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