Woidbrennerei Kerschbaum

Saußbachweg 15, 94146 Hinterschmiding

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HABEDERE!
Mia san die Woidbrennerei Kerschbaum aus Sonndorf bei Hinterschmiding im schönen Bayerischen Wald. Unser Ziel ist es den besten Geschmack aus regionalen Rohstoffen herauszuholen. Dabei soll man die Liebe zu unserer Heimat – den Bayerischen Wald – schmecken.

Seit der Gründung im Jahr 2009 arbeiten wir mit vielen verschiedenen regionalen Rohstoffen, aus denen wir unsere beliebten Liköre, Brände und Geiste herstellen. 
Voller Leidenschaft betreiben wir unsere Brennerei im Nebenerwerb und sorgen so für eine wunderbare Work-Life-Balance. Sei es das händische Ernten von Obst oder das abrebeln von vollreifen Vogelbeeren – all das ist ein wunderbarer Ausgleich zum regulären Berufsalltag.
Unsere persönlichen Highlights sind aber diese Tage an den wir mit der mobilen Schaubrennerei auf Märkten präsent sind und die Leute mit feinen Bränden, Geisten und Likören begeistern.

Unsere Lieferanten

Nachhaltigkeit

HEIMAT SCHMECKT MAN!
Inspiriert von unserer Heimat, setzen wir auf den Geschmack vollreifer Früchte und frischen Kräutern aus unserer Region.

Handwerklichkeit


Nachhaltiger Treibstoff für die Brennblase
Beheizt mit Holz aus den eigenen Wäldern und gekühlt mit Quellwasser vom Hausbrunnen. Die zwei wichtigsten Elemente Feuer und Wasser spielen eine entscheidende Rolle für wirklich guten, nachhaltigen Edelbrand. Mit viel Liebe zum Detail werden bei uns alle wesentlichen Aufgaben im Entstehungsprozess unserer Produkte nach traditionellen handwerklichen Grundsätzen per Hand zubereitet.

Sortiment

Speisekarte

Verkaufsstellen & Märkte

Öffnungszeiten

Wir betreiben unsere Brennerei im Nebenerwerb und haben daher momentan keinen eigenen Hofladen, gerne dürft ihr uns Telefonisch kontaktieren. Wir freuen uns aber auch sehr wenn ihr eure Woidbrennerei Produkte bei einem regionalen Händler probiert und einkauft.

Auf telefonische Anfrage

Lieferung / Abholung

  • Lieferung

    5,83 €

    Servus lieber Kunde,
    gerne darfst du uns über dieses Formular eine Nachricht zukommen lassen, am einfachsten und schnellsten für dich geht es aber, wenn du direkt über unseren Onlineshop unter www.woidbrennerei.de bestellst.

    mögliche Zahlungsmethoden:

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Saußbachweg 15
94146 Hinterschmiding
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