Langenbacher Hof

Der Langenbacher Hof ist ein bio dynamisches Gemeinschaftsprojekt aus Tierzucht, Ackerbau und Baumschule. Wir sind vier Erwachsene und 2 Kinder und führen den Betrieb zusammen.

Unser Anliegen ist es bio-dynamisch nachhaltig zu wirtschaften und die lokalen und regionalen Kreisläufe wieder zu stärken.

Nachhaltigkeit erreichen wir durch den Verzicht auf jegliche Form mineralischen Düngers. Durch unsere Bewirtschaftungsweise wird der Boden verbessert, kann mehr Wasser und Co2 speichern. Wir wollen den nachfolgenden Generationen lebendige Böden hinterlassen, damit auch sie von diesen leben können.

In der Baumschule werden alle Obstbäume selbst veredelt. Auch die Pflegearbeiten werden von uns selber durchgeführt.

Wir produzieren einen Teil des Käses selber, einen Teil kaufen wir bei kleinen Betrieben zu und veredeln diese.