Roggenmehl Typ1150
hergestellt von Weiss-Mehl Bruckmühl
im Sortiment von Biomarkt ProNatur
- DE-ÖKO-003
Fein gemahlener Roggen, in bester Bioqualität. Charakteristisch zeichnet es sich durch sein volles, deftiges Aroma, sowie seinen herzhafter Geschmack aus
Zudem ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, wenn es um seinen Gehalt an Mineral- und Ballaststoffen geht.
Diese beliebte Mehlsorte punktet durch seinen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen.
Wo findet es Verwendung
Es eignet sich hervorragend zur Herstellung von Roggenbrötchen, Roggenmisch-und Roggenbroten, sowie für Schmalz –und Kleingebäck
1000g
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