Bayerwald Hüftschinken
hergestellt von Der Hofmetzger
- 24,90 €/1kg
sehr zart
Echter Bayerwald Hüftschinken, nach einem altem Rezept hergestellt. Mit einer speziellen Salz, Gewürzmischung im Fass über mehrere Wochen gepökelt, dann in unserer Räucherkammer goldgelb geräuchert und anschließend in der Höfermühle nachgereift. Ein echter Bayerwäldler.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2
Allergene: Keine Allergene enthalten.
Zutaten
Weitere Produkte von Der Hofmetzger
Lachsschinken
Der Hofmetzger
Schloßberg Schinken
Der Hofmetzger
Wammerl hellgeräuchert
Der Hofmetzger
Alpenrahm - Käse
Schönegger Käse-Alm
Bauernbratwurst
Der Hofmetzger
Bauernente
Der Hofmetzger
Bauernkäse
Schönegger Käse-Alm
Bauernschmaus
Der Hofmetzger
Bauernschwarzwurst
Der Hofmetzger
Bayerische Kochsalami
Der Hofmetzger