Preßsack weiß
hergestellt von Der Hofmetzger
- 11,00 €/kg
Die Hausmacher Wurst schlechthin. Unser Preßsack wird schlachtfrisch hergestellt, das verleiht unserem Preßsack sein typisches Aroma. Unser weißer Preßsack wird typisch für die Region richtig essigsauer abgeschmeckt. Zur Brotzeit mit echtem Sauerteig-Bauernbrot.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g
Zutaten
- Schweinefleisch
- Wasser
- Schwarten
- Gewürze
- Salz
- Essig
- Branntweinessig
- Glutamat E621