Regensburger
Regensburger
hergestellt von Der Hofmetzger
- 14,90 €/kg
Unsere Regensburger Knacker sind eine unserer besonderen Spezialitäten. Mit grober Einlage aus magerem Schinkenfleisch, mit Majoran und ganzem Kümmel abgerundet. Zum warm und kaltessen, ein Genuss für Freunde einer würzig deftigen Brotzeit.
Zutaten
- Rindfleisch
- Eigenproduktion
- Schweinefleisch
- Speck
- Wasser
- Nitritpökelsalz
- Glutamat
- Gewürze
- Kräuter
- Senf
- Sellerie
