Roastbeef

Vom Bayerwaldrind, aus eigener Aufzucht und hofeigener Schlachtung

Das Roastbeef gehört neben dem Filet zu den begehrtesten und zartesten Teilstücken des Rindes. Ob butterzart am Stück, als Rostbraten, wenn es erst scharf angebraten, dann im Ofen bei geringer Hitze ca. 90°C, gegart wurde, oder in Scheiben, eingelegt in Marinade oder auch Natur, auf dem Grill zubereitet. Unser Roastbeef wurde sorgfältig zugeschnitten und gut abgehangen, eine absolute top Qualität, die Sie schmecken werden.