Wald. Wild. Wirtshaus.

      Samstag, 16.10.2021, 18:00-22:30

      Stelzlhof 1, 94034 Passau

      Wald. Wild. Wirtshaus. Tour
       
      Im Herbst wird’s wild in Niederbayern. Vier Abende, vier Wirtshäuser, vier ganz besondere Menüs. Das ist Wald. Wild. Wirtshaus., die etwas andere kulinarische Eventreihe zum Thema Wild. Wir begeben uns gemeinsam auf eine regionale Genussreise quer durch den Bayerischen Wald. Musikalische Untermalung gibt es von der Band "Muke", die die niederbayerische Wirtshauskultur mehr als verstanden hat.
       
      Unser Menü am 16. Oktober 2021:

      Leberwurst Verhackerts und Lendchen
      auf gebratenem Zuckerhut dazu Hagebuttenchutney
      und Johannisnüße

      Kraftbrühe mit Schwammerl und Mehlnockerl

      Keule in Kranawitensoße dazu Erdäpfelsterz
      und Ranergemüse

      Bowideldatschgerl mit Kürbiskerneis

      Vegetarische Variante:

      gebackener Kürbis auf Zuckerhut mit Hagebuttenchutney
      und Johannisnüßen

      Kürbissuppe

      Kartoffelnocken auf Kürbisragout mit weissenberger
      Ziegenkase

      Bowideldatschgerl mit Kürbiskerneis


      Mehr Infos unter www.wald-wild-wirtshaus.de

      Anmeldung

      per Telefon:+49(0)851-9883439

      Event von

      Die Regiothek möchte ein bestmögliches Onlineangebot bieten. Hierfür werden Cookies gespeichert. Weil uns Transparenz wichtig ist können Cookies und die damit verbundenen Funktionalitäten, die nicht für die Grundfunktion der Regiothek notwendig sind, einzeln erlaubt oder verboten werden.
      Details dazu findest du in unserer Datenschutzerklärung. Dort kannst du deine Auswahl auch jederzeit ändern.