Wald. Wild. Wirtshaus.

Samstag, 16.10.2021, 18:00-22:30

Stelzlhof 1, 94034 Passau

Wald. Wild. Wirtshaus. Tour
 
Im Herbst wird’s wild in Niederbayern. Vier Abende, vier Wirtshäuser, vier ganz besondere Menüs. Das ist Wald. Wild. Wirtshaus., die etwas andere kulinarische Eventreihe zum Thema Wild. Wir begeben uns gemeinsam auf eine regionale Genussreise quer durch den Bayerischen Wald. Musikalische Untermalung gibt es von der Band "Muke", die die niederbayerische Wirtshauskultur mehr als verstanden hat.
 
Unser Menü am 16. Oktober 2021:

Leberwurst Verhackerts und Lendchen
auf gebratenem Zuckerhut dazu Hagebuttenchutney
und Johannisnüße

Kraftbrühe mit Schwammerl und Mehlnockerl

Keule in Kranawitensoße dazu Erdäpfelsterz
und Ranergemüse

Bowideldatschgerl mit Kürbiskerneis

Vegetarische Variante:

gebackener Kürbis auf Zuckerhut mit Hagebuttenchutney
und Johannisnüßen

Kürbissuppe

Kartoffelnocken auf Kürbisragout mit weissenberger
Ziegenkase

Bowideldatschgerl mit Kürbiskerneis


Mehr Infos unter www.wald-wild-wirtshaus.de

Anmeldung

per Telefon:+49(0)851-9883439

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