Ofen Feta

Bio Gewürzmischung 90g griechisch inspiriert
Gebackener Feta an sich ist bereits delikat, was aber, wenn wir den Käse vor dem Backen mit einer kräftigen Prise SCHETTLERs OFEN-FETA-Gewürzmischung bestreuen, eine Tomate und viel Olivenöl mit in die Auflaufform geben und 20 min bei 200°C backen?
Dann haben wir eine Spezialität, wie man sie aus Griechenland kennt.
Bei einem Ausflug auf die griechische Insel Kassandra hat unser Chef Falk Schettler diese Würzmischung entdeckt und seit vielen Jahren bereits im Einsatz. Legendär war der Ofen-Feta in der Schweriner Strandperle (als Falk Schettler die Küche geleitet hat). Immer wieder gibt es diese Spezialität bei seinen Foodtruck-Einsätzen mit SCHETTLERs "Speisewagen" und bei den regelmäßigen "WEINLADUNGEN" in SCHETTLERs Eventküche.
Für alle, die daran nicht teilnehmen können, gibt es diese geniale, griechisch inspirierte Gewürzmischung jetzt für zuhause.