Imkerei Honigmond

Meine kleine Imkerei im Herzen des Ostharzes setzt auf eine konsequent naturnahe Betriebsweise. Ich verzichte auf invasive züchterische Eingriffe und nutze ausschließlich den natürlichen Schwarmtrieb zur Vermehrung der Bienen.Das nordöstliche Harzvorland ist geprägt durch eine vielfältige Landschaftsstruktur. Streuobstwiesen, Flussauen, industriearme Siedlungsgebiete und bewaldete Höhenzüge bringen von Jahr zu Jahr in ihrer Zusammensetzung variierende Frühtracht- und Sommertrachthonige hervor. Ein Teil meiner ca. 60 Bienenvölker sammelt hier vor Ort bis etwa 500 m üNN den Nektar für köstlichen Waldblüten - Weidenröschenhonig.