Aprikose

Die beliebten, kleinen runden Aprikosen sind in Österreich und dem süddeutschen Raum auch als Marillen bekannt und gehören zur Familie der Rosengewächse und wachsen fast kugelrund auf einem kleinen Baum oder Strauch. Die Steinfrüchte fühlen sich samtig behaart an, sind hellgelb bis orangerot gefärbt und sind hierzulande ab Juli reif., B: Kalium,

Aprikosen mögen es traditionell heiß und sandig, daher wachsen sie auch traditionell im Mittelmeerraum und der Türkei. In Deutschland sind sie vor allem im Süden anzutreffen, aber auch in der Südpfalz und Westdeutschland.

Die gesunden Inhaltsstoffe der Aprikose stärken nicht nur die Haare und Nägel, sondern auch das Immunsystem und helfen außerdem dabei, den Kreislauf anzuregen.