Lagergemüse in Regierungsbezirk Oberbayern
Wie der Name bereits vermuten lässt, versteht man unter Lagergemüse Gemüse, das gut lagerbar ist. Produkte wie Karotten, Kohl, Schwarzwurzel, Kartoffel, Zwiebel oder rote Beete. Jedoch ist die optimale Lagerung nicht bei allen Gemüsearten gleich.
- Steckrüben, Sellerie, Rote Bete und Möhren können unbesorgt in leicht feuchtem Sand gelagert werden
- Zwiebeln sollten vor der Lagerung am besten für ein paar Tage in der Sonne getrocknet werden. Danach sollte man sie in einem kühlen, trockenen Raum lagern
- Kartoffeln lagern am besten ohne Licht an einem kühlen Ort
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Rotkohl
Pflanzenengel
Karotte
Rottaler Microgreens
bei Raspl's Genuss.Schmiede
Karotte
Rottaler Microgreens
bei Hardthaus Restaurant
Karotten 1 kg
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Karotten bunt 1kg
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Meerrettich im Glas 90 g
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Rote Bete 1kg
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Blaukraut
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Blaukraut 1 kg
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Bundmöhren
Ökoring Handels GmbH Mammendorf