EDELGEIST VON DER CRANBERRY - (40 % VOL.)

Edelgeist aus frischen Cranberries
 
Unsere Cranberries in Bio-Qualität werden erntefrisch von unserem Vertragslandwirt aus Kanada importiert und nach einer Qualitätskontrolle sofort auf reinem Alkohol gereift. Cranberries werden in Deutschland oft als Moosbeere oder Kranichbeere bezeichnet und sind entfernt mit unseren Preiselbeeren verwandt. Die subtile, wilde Note, die den hohen Säuregehalt und das mineralische Terroir auf delikate Weise wiederspiegelt, wird besonders durch das weiche Felsquellwasser, das in unberührter Natur auf unserem Grundstück entspringt unterstützt.