Baumhaus gGmbH

Küche und Café Herz

In unserer inklusiven Küche „Herz“ der Baumhaus gGmbH kochen wir täglich 450 Mittagessen aus frischen, möglichst regionalen Zutaten. Der Mittagstisch ist offen für alle: es kommen Werkstattmitarbeitende, Schüler und Schülerinnen der umliegenden Schulen und Bürger und Bürgerinnen aus der Nachbarschaft. Besonders viel Wert legen wir auf die Qualität unserer Zutaten: Deshalb sind wir biozertifiziert und setzen viele Biozutaten ein. Unsere Kartoffeln erhalten wir direkt von der Hofgemeinschaft Grummersort – in demeter-Qualität. Neugierig geworden? Kommen Sie vorbei!