Best Western Plus Brauhaus und Bierkulturhotel Schwanen

Das durch die Familie Miller geführte Best Western PLUS BierKulturHotel Schwanen befindet sich mitten in der BierKulturStadt Ehingen an der Donau. Eines der vielen Highlights des Hauses ist die hauseigene Brauerei mit über 325 Jahren Tradition.

Die besondere Architektur verbindet spielend die historischen Elemente der Brauerei sowie die Ehinger Stadtmauer  mit der modernen Baukunst.  

Im gegenüberliegenden Brauerei Gasthof genießen Sie sowohl Ihr reichhaltiges Frühstücksbuffet, als auch das Abendessen mit hausgebrautem Bier und eigenen Desillaten. Küchenchef Dominic Miller verwöhnt Sie mit modernen schwäbischen Gerichten. In den Sommermonaten erleben Sie die Ehinger Bierkultur in unserem großen Biergarten.

Die zentrale Lage zwischen Stuttgart, München, Bodensee mit der Nähe zu Ulm ermöglicht eine zügige Anreise. Der Bahnhof von Ehingen ist nur 350 Meter entfernt.

Das Best Western Plus BierKulturHotel Schwanen bietet zudem Braukurse, in denen Sie zusammen mit Dipl. Braumeister Michael Miller Ihr eigenes Bier brauen können.