Hofwirtschaft & Hoflädele "Beim Bäschte" Nordhofen

In unserer Hofwirtschaft bieten wir:

Warme und kalte Gerichte sowie Wurstwaren aus eigener Herstellung mit Fleisch von unseren Limpurger Rindern aus eigener Zucht sowie von unseren Schwäbisch-Hällischen Landschweinen. 

Unsere alte Zweinutzungsgeflügelrasse Bresse Gauloise aus eigener Zucht liefert die Grundlage für alle Speisen und Gerichte mit Eiern und Geflügel.

Aus eigenem Anbau nach den Richtlinien für den ökologischen Landbau stammen die Kartoffeln als Grundlage für unsere selbstgemachten Pommes Frites, Wedges, Knödel, Schupfnudeln, Salate und alles was aus Kartoffeln schmackhaftes zubereitet werden kann.

Ein gutes selbst gebackenes Bauernbrot aus Mehl heimischer Mühlen gibt es zu unseren Brotzeiten dazu.

Als Nachspeise ganzjährig oder als Erfrischung bei sommerlichen Temperaturen bieten wir Eis aus eigener Herstellung.

Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir nach Terminvereinbarung Kaffee mit hausgemachten Kuchen und Torten oder auch ein Frühstück.

Eine Auswahl an Erfrischungsgetränken und Bieren bieten wir von der Schlossbrauerei Autenried.

Unser gemütlicher Gastraum lädt ein zu einem Ausflug in das Ambiente einer Dorfwirtschaft der 1950er und 1960er Jahre mit Musikbox und Tischkicker etc.

Auf unserer großzügigen Sonnenterrasse mit Südausrichtung lassen sich bei schönem Wetter die Sonnenstrahlen geniessen.

Unabhängig von den Öffnungszeiten der Hofwirtschaft hat unser Hoflädele täglich und rund im die Uhr geöffnet. 

Dort bieten wir je nach Verfügbarkeit z.B.:

Bio-Kartoffeln 

aus eigenem Anbau 

verschiedene Sorten

Eier 

unserer selbst gezüchteten Bresse Gauloise Hühner

Wurst:

Hausmacher Leberwurst im 200 g Glas                                       aus eigener Herstellung von unseren                        Schwäbisch-Hällischen Landschweinen

Bayerischer Leberkäse im 200 g Glas                                             aus eigener Herstellung von unseren                          Schwäbisch-Hällischen Landschweinen und Limpurger Rindern

Lyoner im 200 g Glas                                                                     aus eigener Herstellung von unseren                          Schwäbisch-Hällischen Landschweinen und Limpurger Rindern

Paprika-Lyoner im 200 g Glas                                                           aus eigener Herstellung von unseren                          Schwäbisch-Hällischen Landschweinen und Limpurger Rindern

Zwiebel-Lyoner im 200 g Glas                                                         aus eigener Herstellung von unseren                          Schwäbisch-Hällischen Landschweinen und Limpurger Rindern

verzehrfertige Gerichte im Glas:

Hühnersuppe mit Hühnerfleisch im 400 ml Glas                     von unseren Bresse Gauloise Hühnern                                    aus eigener Herstellung

Rinderbrühe im 400 ml Glas                                                       von unseren Limpurger Rindern                                                aus eigener Herstellung

Schweineschmalz im 200 ml oder 400 ml Glas

von unseren Schwäbisch-Hällischen Landschweinen

aus eigener Herstellung

Die Zahlung erfolgt einfach in bar in die bereit stehende Kasse.

Fleisch von Rind, Schwein und Geflügel:

zu den jeweiligen Schlachtterminen bieten wir auf Vorbestellung:

Schweinefleisch von unseren 

Schwäbisch-Hällischen Schweinen

wahlweise Fleischteile, Fleischpakete oder halbe Schweine

Rindfleisch von unseren 

Limpurger Rindern

Ochsen- oder Färsenfleisch 

Fleischpakete oder Fleischteile

sowie aus eigener Schlachtung:

Suppenhühner von unseren 

Bresse Gauloise Hühnern 

Vorbestellungen sind jederzeit möglich:

per E-Mail: info@hofwirtschaft-nordhofen.de 

oder 

telefonisch unter: 08282/8824906 

Gerne informieren wir auf Wunsch auch direkt per E-Mail oder wahlweise per whatsapp  über besondere Termine in der Hofwirtschaft sowie die Verfügbarkeit von Fleisch von Rind, Schwein und Geflügel zu den jeweiligen Schlachtterminen oder die Erntetermine unserer Bio-Kartoffeln.

Dazu einfach per E-Mail an 

info@hofwirtschaft-nordhofen.de 

kurz mitteilen, wie informiert werden soll (per E-Mail oder whatsapp).
 

Bei Fragen oder für Bestellungen gerne jederzeit unter den angebenen Kontaktmöglichkeiten melden oder an der Haustür läuten.