Brennerei Stocker

Unsere Hofbrennerei in Tattenhausen bei Rosenheim ist mitten im oberbayerischen Voralpenland gelegen. Die Schnapsbrennerei besteht seit 1946 auf dem landwirtschaftlichen Anwesen und wird in 3. Generation von Christian Stocker geleitet. Der ausgebildete Brenner und Edelbrandsommelier legt größten Wert auf Qualität. Unsere Produkte wurden bereits mehrfach bei der bayerischen Obstbrandprämierung ausgezeichnet. Es wird überwiegend regionales Obst von heimischen Streuobstwiesen zu edlen Spirituosen verarbeitet. Die alten Baumbestände in den heimischen Streuobstwiesen und in so manchen Privatgärten bieten eine große Vielfalt an alten Obstsorten mit besonders intensivem Aroma. Durch die Nutzung und Wertschöpfung dieser Früchte wird ein wichtiger Beitrag zum Erhalt der bayerischen Kulturlandschaft geleistet. Die vielfältige Produktpalette an Obstbränden, Geisten und Likören wurde 2015 mit verschiedenen Gins erweitert und auch ein Whisky reift in den Fässern.