Passader Backhaus

Bioland-Bäckerei und Hofladen mit Naturkostsortiment

Betriebsinformation

Adresse

Dörpstraat 11, 24253 Passade, Deutschland

Verknüpfte Betriebsarten

Hofladen

Siegel und Mitgliedschaften

DE-Öko-006

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Über uns

Das Passader Backhaus ist eine Bioland-Bäckerei mit angeschlossenem Hofladen mit Naturkostsortiment

Im Passader Backhaus ist der Weg vom Korn zum Brot kurz: Das Getreide für unsere Bioland-Backwaren wächst gleich um die Ecke, das Korn wird in unserer hofeigenen Mühle vermahlen, und in unserer Backstube werden die Vollkornmehle mit Sorgfalt und Erfahrung verarbeitet. Hier entstehen nach eigenen Rezepten mit Zeit und Handarbeit kräftige Vollkornbrote, aromatische helle Brote, kernige Brötchen und feines Gebäck.
So machen wir das seit 1987 – und so bleibt es auch.