Gebäck in Rotthalmünster
auch bekannt als: Backwerk
In Deutschland wird der Begriff Gebäck oft synonym mit verschiedensten süßen Backwaren verwendet. Aber das Feingebäck, wie es Bäcker und Konditoren fachgerecht nennen, spiegelt nur einen kleinen Teil dessen, was das Gebäck umfasst. Neben Plundern, Kuchen und Keksen zählen nämlich auch Brötchen, Laugengebäcke, Zöpfe und Croissants – das sogenannte Kleingebäck – dazu. Hierunter fallen Backwaren, die mit denselben Zutaten wie Brot hergestellt werden, aber weniger als 250 Gramm wiegen.
Anbieter
Im Laden
Aprikosenauge
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG
Cantuccini
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG
Christstollen
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG
Dinkel Apfeltasche
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG
Dinkel Saatenstangerl
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG
Eine Dinkelsemmel Sesam
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG
Emmer-Dinkel-Walnuss Brot
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG
Emmerweckerl
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG
Käsestangerl
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG
Laugenstangerl
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG