schlicht und ergreifend

Biodynamisch hergestellter, maischevergorener, naturtrüber Orange. Ungepresst und ungepumpt wird er ins Fass umgelagert und dort 18 Monate lang im gebrauchten Barrique ausgebaut. Ein radikaler Wein aus der Hand Georg Schmelzers, der die fast vergessene alte Nischensorte Frühroter Veltliner neu aufleben lässt. Die feine Tanninstruktur unterstützt die warme und samtige Textur auf dem Gaumen. Nur scheinbar "schlicht" in der Herstelltung ist er "ergreifend" im Genuss.

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