Hirschkochsalami

Zutaten:

52% Hirschfleisch

47% Schweinefleisch

jodiertes Speisesalz

Gewürze

 Dextrose

Glukosesirup

Würze

natürliches Arom

Stabilisator E450

Antioxidationsmittel E300

Natriumnitrit

Buchenrauch, Aussenhülle nicht essbar            

100 g Hirschsalami wird hergestellt aus 120g Hirsch- undSchweinefleisch

Verpackung: vac.
Gewicht: ca. 400 g