Zum Gutmann

Im Herzen von Eichstätt, wo die Altmühl gemächlich durch die Landschaft fließt, findet sich ein wahres Kleinod für alle, die gutes Essen und Nachhaltigkeit gleichermaßen schätzen: Zum Gutmann. Hier trifft Tradition auf Innovation und Gemütlichkeit auf Verantwortung – mit einer Prise bayerischem Charme und einem Augenzwinkern.

Betritt man das Gasthaus Zum Gutmann, wird man herzlich empfangen und fühlt sich sofort wie bei guten Freunden. Die Speisekarte liest sich wie ein Liebesbrief an die Region: Von herzhaften Schmankerln bis zu kreativen, vegetarischen Kreationen – hier wird jeder Teller mit viel Liebe und einem Lächeln serviert. Und das Beste? Alles stammt aus nachhaltiger Produktion. Denn der Gutmann weiß: Man muss kein Riese sein, um Großes zu leisten.

Doch nicht nur der Gaumen kommt hier auf seine Kosten. Die rustikale Einrichtung und der Blick auf die sanften Hügel Eichstätts laden ein, die Zeit zu vergessen und einfach mal die Seele baumeln zu lassen. Und während die Gäste noch überlegen, ob sie noch ein Stück vom hausgemachten Apfelstrudel naschen sollen, zwinkert der Gutmann verschmitzt und sagt: "Keine Sorge, die Kalorien sind hier auch nachhaltig – sie bleiben nicht lange."

Zum Gutmann ist mehr als nur ein Gasthaus – es ist ein Versprechen an die Zukunft. Ein Ort, an dem Genuss und Verantwortung Hand in Hand gehen. Ein Besuch lohnt sich – und wer weiß, vielleicht bleibt man ja doch ein bisschen länger.