Blattert-Mühle

Getreide und Brot sind unsere wichtigsten Grundnahrungsmittel. Neben dem wichtigen Beitrag in der Ernährung haben es die beiden Begriffe im Laufe der Jahrtausende zu kultureller, symbolträchtiger und mystischer Aussagekraft gebracht.
Auf dem Weg vom Korn zum Brot dürfen wir als Mühle und Müller einen wichtigen Beitrag leisten: Die Produktion von Mehl und das Auffächern der Lieferkette zu den verschiedensten Kunden, Verarbeitern und den mannigfaltigen Ansprüchen je nach Weiterverwendung. Dieser Beitrag ist bei einem so grundlegend wichtigen Bereich der menschlichen Existenz niemals nur ein Abarbeiten und Produzieren von Artikeln. Aus diesem Grund sind die folgenden Ausführungen sicherlich unvollständig. Sie können aber sicher sein: Unsere Leidenschaft und Anspruch ist unseren Mehlen eine unverwechselbare Seele und einen starken Charakter mitzugeben. Freuen Sie sich auf diese ausdrucksstarken Typen! Die Blattert-​Mehle freuen sich darauf Ihre kernigen Alltagsbegleiter zu sein!