Geflügel
hergestellt von Kranabith - Farm-to-Table
Saisonal gibt es Gänse, Enten, Suppenhühner und als absolute Delikatesse Hähne von der Geflügelrasse Les Bleues. Die jungen Hähne werden zwischen 2 und 2,5 kg schwer. Sie sind absolut vergleichbar mit dem französichem Bressehuhn. Unser Geflügel lebt auf den Wiesen rund um den Hof. Enten und Gänse können natürlich in unseren Teichen ausgebieg baden und schwimmen. Geflügel für Weihnachten oder besondere Feiertage bite vorbestellen.
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