Wurzelgemüse in Oberbayern
Im Wurzelgemüse verbergen sich sehr viele Mineralstoffe und Vitamine, welche in den Wurzeln gespeichert werden. Unter richtigen Bedingungen kann Wurzelgemüse sehr gut und lange gelagert werden. In einem mit feuchtem Sand befüllten Eimer, optimalerweise verstaut im Keller, hält sich das Gemüse lange.
Zu Wurzelgemüse zählen:
- Topinambur
- Pastinake
- Schwarzwurzeln
- Rettich
- Möhren
- Sellerie
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Anbieter
Im Laden
Rettich
Pflanzenengel
Karotte
Rottaler Microgreens
bei Raspl's Genuss.Schmiede
Karotte
Rottaler Microgreens
bei Hardthaus Restaurant
Karotten 1 kg
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Karotten bunt 1kg
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Meerrettich im Glas 90 g
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Pastinaken 1kg
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Petersilienwurzel
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Rote Bete 1kg
Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Bundmöhren
Ökoring Handels GmbH Mammendorf