Reh-Medaillons aus der Lende
Reh-Medaillons aus der Lende
hergestellt von Wildhof "Rotwild vom Waldschrat"
- 11,21 €/3Stück
Die Reh-Medaillons sind 2-3 cm dick und werden per Hand aus dem parierten Rehrücken ohne Knochen geschnitten. Reh-Medaillons sind kurzfaserig, frei von Sehnen, Fett sowie Bindegewebe und dadurch sind sie besonders mager und zart. Eine Packung enthält ca. 300 g, 5-6 Medaillons.
