Heidebodenbrand
hergestellt von BioWeinGut und BioBuschenSchank Lehner
im Sortiment von Schwarze Traube
- 25,00 €/35cl
Kräftig bernsteinfarben wiegt er sich im Glas, nachdem er ganz langsam über die bauchige Glaswand gezogen ist; im kräftigen Alkohol steigt eine wahre Aromenvielfalt in die Nase: Honig, Karamell, Toastbrot, Kletzen, getrocknete Äpfel, Kaffee, Schokolade,…. auf der Zunge macht sich die Kraft breit, diese lässt aber sofort die Extraktsüße wirken, wärmend, im Nachhall bleibt die Aromenvielfalt süß im Mund und in der Nase.
Schon die Grundweine, Chardonnay, Weißburgunder und Neuburger aus den frühen 2000er Jahren waren ein Gedicht. Gebrannt wurde der Brand vom Meisterbrenner Josef Farthofer, dann durfte er über 10 Jahre im kleinen Holzfass lagern.
Von der Lese bis jetzt sind 20 Jahre vergangen, das ist bei einem Cognac schon was wert, ebenso bei unserem Heidebodenbrand.
Das richtige Glas für diese Spirituose ist zweifellos der Schwenker, und die richtige Temperatur ist Zimmertemperatur. An einem kalten Abend beim Kaminfeuer genossen,…..
20%vol | 350ml
Weitere Produkte von Schwarze Traube
Alte Walnuss
hergestellt von Feindestillerie Koller
im Sortiment von Schwarze Traube
Apfelbrand sortenrein Bohnapfel
hergestellt von brand°8
im Sortiment von Schwarze Traube
Apfelbrand vom Böhmischen Brünnerling
hergestellt von Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
im Sortiment von Schwarze Traube
Bärwurz Barrique
hergestellt von Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
im Sortiment von Schwarze Traube
Bayerndry Gin
Wilhelm Marx Edelbrandmanufaktur GmbH
im Sortiment von Schwarze Traube
Birnenbrand gemischt
hergestellt von brand°8
im Sortiment von Schwarze Traube
Geist von der Gangkofener Himbeere
hergestellt von Engel Naturbrennerei
im Sortiment von Schwarze Traube
Geist von der Innviertler Rote Bete
hergestellt von Engel Naturbrennerei
im Sortiment von Schwarze Traube
Geist von Osttiroler Zirbelzapfen
hergestellt von Engel Naturbrennerei
im Sortiment von Schwarze Traube
Geist von sizilanischen Bio-Blutotangen der Sorte "Moro"
hergestellt von Engel Naturbrennerei
im Sortiment von Schwarze Traube