Ibérico Schmalz

Unser Ibérico-Schmalz wird besonders schonend und langsam ausgelassen – 340g im Glas - ein unverzichtbares Element jeder anspruchsvollen Küche. Denn Fett ist nicht gleich Fett: Das hochwertige Fett unserer 100% Ibéricos enthält bis zu 55 % einfach ungesättigte Fettsäuren, vor allem Ölsäure. Es eignet sich hervorragend zum Frittieren, Verfeinern und Veredeln verschiedenster Gerichte. 

100 % reines Ibérico-Fett – Geschmack trifft Qualität.