PERU Cajamarca (Sol & Cafè)

Geschmack: nussig, würzig
Röstgrad: mittel
Menge: in 250g, 500g und 1000g erhältlich
In verschiedenen Mahlgraden erhältlich

Dieser wunderbare Bio zertifizierte Kaffee aus dem Hochlandgebirge im Nordwesten Perus stammt von der Bauernkooperative Sol & Cafè, welche sich 2008 gegründet hat.
Die Gemeinschaft umfasst 59 lokale und in sich vernetzte Gruppen mit insgesamt ca. 1.000 Mitgliedern. Bei allen Arbeiten wird stets darauf geachtet, dass höchste Standards eingehalten werden, um zum einen den guten Ruf im harten Rohkaffeemarkt Perus nicht zu verlieren und um den Familien etwas mehr Lebensqualität zu gönnen und diese stolz sein können Bauern zu sein.