Eier
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Eier

auch bekannt als: Ei, Hühnerei

Was war zuerst da - das Huhn oder das Ei?

Eier von glücklichen Hühnern stammen aus kleinen Hühnerherden, die am Tag raus auf die Wiese dürfen. Es gibt dabei verschieden Hühnerarten wie beispielsweise Sussex, Amrock oder New Hampshire, welche zu unterschiedlichen Zeitpunkten Eier Legen und diese verschiedene Größen und Gewichte haben.

Die Eier werden dann entweder roh und gekocht verkauft, oder weiterverarbeitet. Zu Ostern werden viele Eier natürlich ganz traditionell gefärbt.

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